Для любителей погорячее! Ещё одна перцовка в ассортименте "Алтайского Винокура" - со вкусом одноименного острого соуса "Сальса"!
Напиток имеет необычный жгучий вкус за счет перца чили и удивительную свежесть благодаря томатам и цедре лимона. Набор для приготовления настойки также богат ароматными специями (базилик, сельдерей, хрен, чеснок, черный перец). Они добавляют ещё больше пряности и пикантной остринки этому огненному напитку.
Состав
томаты сушеные, цедра лимона, базилик, сельдерей, хрен, перец чили, чеснок, перец черный горошек, соль.
Вес: 92 гр.
Вкус: многообразный мягкий вкус, острая, ароматная, и очень необычная на вкус.
Аромат: сладкий аромат с нотами душистого перца и пряностей, рассола, солений, трав и специй в рассоле.
Цвет: темно янтарный.
География сбора — Сушеные томаты, перец чили, хрен и специи от проверенных российских фермеров.
Рецепт
травы и специи пересыпать в фильтр-пакет и плотно его завязать, после чего залить содержимое 3 литрами качественного спирта/самогона/водки 40-45°. Настоять 10-14 дней, отфильтровать и дать отдохнуть 15 дней.
*3 литра получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 3л основой схожего градуса.
Режим Су-Вид: не рекомендуется
Примечание: Чеснок при нагреве выделяет диаллилдисульфид, который даёт «варёный» и сернистый запах, неприятный в алкоголе. Хрен и перец чили также портятся. Томаты и базилик становятся пресными. Это набор исключительно для холодной настойки (10–14 дней).
⭐️ Каждый набор с ингредиентами для настойки упакован в герметичный дой-пак и комплектуется: фильтр-мешком из специального пищевого материала для легкой и быстрой фильтрации, красочными фирменными этикетками-наклейками на бутылки. Это позволит удобно хранить и использовать содержимое.
⭐️ При общем заказе более 2100 рублей доставка будет бесплатно.
⭐️ Также у нас заказывают набор специй:
