Блог

Ваша первая настойка ? Какой алкоголь использовать, как долго настаивать и можно ли ускорить процесс, а также чем настойка отличается от наливки?

Готовимся к Новому году с душой! Предлагаем 5 авторских рецептов настоек, которые создадут волшебную атмосферу и станут хитом праздничного стола. От согревающего «Пряника» до элегантной «Груши» — выбирайте историю по вкусу.

Погрузитесь в историю с нами! Раскрываем секрет элитной настойки XIX века — «Граф Разумовский». Узнайте полный рецепт, состав и тонкости приготовления благородного напитка с анисом, липой и можжевельником.

Друзья, мы продолжаем нашу популярную рубрику, где делимся секретами самых легендарных напитков! Сегодняшний выпуск посвящен культовой Крамбамбуле — напитку, который сочетает в себе яркий аромат восточных пряностей, цитрусовую свежесть и медовую мягкость.

Его сбалансированный, сложный вкус, где горечь альпийских трав смягчена нотами яблока и коньяка, считался эталоном качества. Сегодня «Алтайский Винокур» приоткрывает завесу тайны. Рецепт, доступный когда-то лишь избранным, теперь можно воссоздать на своей кухне, прикоснувшись к закрытой истории СССР.

В новом выпуске нашей рубрики "По секрету" мы приоткрываем завесу тайны над одним из самых загадочных ликеров мира — Франжелико. Наш мастер Сергей в атмосфере таинства при свечах делится рецептом, который долгое время оставался секретом монастырских стен.